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5月15日，安徽省銅陵市市場監管局舉辦首屆食品安全社會監督員聘任儀式，從全市1300多名外賣騎手中精心挑選出的6名既關注食品安全又熱心社會公益事業的外賣騎手，成為全市第一批食品安全社會監督員。外賣騎手平時活躍在城市的大街小巷，奔波在取餐和送餐的路上，他們能夠接觸到外賣的加工過程，了解、清楚外賣食品的安全情況。為了充分發揮他們的職業優勢，銅陵市市場監管局通過各外賣平臺的推薦，選聘出這6名外賣騎手擔任首批食品安全社會監督員，探索通過激發社會力量參與食品安全監督的措施，提升全市食品安全綜合治理水平。聘任儀式上，銅陵市市場監管局對6名外賣騎手開展了基本的食品安全知識培訓，詳細介紹了如何查看商家證照、環境衛生、食材狀況、加工制作、外賣封簽等情況，以提高其專業水平和判斷能力，更好地發揮其“移動哨兵”的作用。拿到聘任書后，6名外賣騎手將通過隨手拍、隨手錄的方式捕捉外賣商家的違法違規行為，發揮“流動探頭”的作用，及時反饋至市場監管部門調查處理，守護好群眾“舌尖上的安全”。

來源網址：https://www.samr.gov.cn/xw/df/art/2025/art_7713791175c54058b63edd525fc0c49d.html